NOODLE ROBOT
NOODLE ROBOT
누들 로봇
누들 로봇
우동,쌀국수와 같은 면요리 로봇 솔루션
NOODLE ROBOT
누들 로봇
우동,쌀국수처럼 해면이 필요한 면요리를 조리합니다. 면의 종류에 따라
익힘정도와 조리시간 커스텀이 가능합니다.
우동,쌀국수처럼 해면이 필요한 면요리를 조리합니다. 면의 종류에 따라 익힘정도와 조리시간 커스텀이 가능합니다.
우동,쌀국수처럼 해면이 필요한 면요리를 조리합니다. 면의 종류에 따라 익힘정도와 조리시간
커스텀이 가능합니다.
면 익힘정도 표준화
고온 화상위험 해소
레시피별 커스터마이징
적은 인원으로 피크 대응
동시조리
3구
동시조리
3구
시간당 처리량
35그릇/h
시간당 처리량
35그릇/h
설치 가능 규모
1평
설치 가능 규모
1평
MENU
가능한 메뉴
가능한 메뉴
가능한 메뉴
잔치국수
Janchi-guksu
우동
Udon
쌀국수
Pho
칼국수
Kalguksu
잔치국수
Janchi-guksu
우동
Udon
쌀국수
Pho
칼국수
Kalguksu
잔치국수
Janchi-guksu
우동
Udon
쌀국수
Pho
칼국수
Kalguksu
Feature
조리과정
조리과정
사람이 재료(면,토핑)를 그릇에 담아
지그에 올립니다.
사람이 재료(면,토핑)를 그릇에 담아
지그에 올립니다.
사람이 재료(면,토핑)를 그릇에 담아
지그에 올립니다.
로봇이 그릇을 픽업한 뒤, 해면기에
면을 포함한 재료들을 넣습니다.
로봇이 컵 디스펜서에서 핫/아이스 컵을
받습니다.
로봇이 그릇을 픽업한 뒤, 해면기에
면을 포함한 재료들을 넣습니다.
다 익은 면을 건져냅니다.
다 익은 면을 건져냅니다.
다 익은 면을 건져냅니다.
그릇에 익은 면을 붓습니다.
그릇에 익은 면을 붓습니다.
국자로 메뉴에 해당하는 국물을 퍼서
그릇에 담습니다.
국자로 메뉴에 해당하는 국물을 퍼서
그릇에 담습니다.
국자로 메뉴에 해당하는 국물을 퍼서
그릇에 담습니다.
GOOD FIT
어떤 매장에 적합할까요?
어떤 매장에
적합할까요?
분식점
분식점
면 전문점
면 전문점
아울렛 푸드코트
아울렛 푸드코트
배달 전문매장
배달 전문매장
Yes
• 사람을 구하기 어려운 매장
• 피크병목이 걸리는 매장
• 아울렛,푸드코트처럼 회전율이 중요한 현장
• 품질 표준화가 필요한 브랜드
O
NO
• 매일 조리 방식이 바뀌는 매장
• 평균 주문량이 적거나 들쭉날쭉한 매장
X
Yes
• 사람을 구하기 어려운 매장
• 피크병목이 걸리는 매장
• 아울렛,푸드코트처럼 회전율이 중요한 현장
• 품질 표준화가 필요한 브랜드
O
NO
• 매일 조리 방식이 바뀌는 매장
• 평균 주문량이 적거나 들쭉날쭉한 매장
X
Video
조리 영상
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component
제품 구성 요소
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기본 구성 >
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추가 옵션 >
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모니터
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원키친과 함께
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